うしがえる

うしがえる【牛蛙】

〔鳴き声が牛に似ているのでいう〕

アカガエル科の大きなカエル。 北米原産であるが， 移入されたものが日本各地で野生化している。 体長は約20センチメートル。 雄の背は濃い緑色， 雌は茶色でともに黒色の斑点がある。 肉は淡泊でやわらかい。 食用蛙。